Opis

Med Dalmatinski cvjetni – med u kojem prevladavaju planika i ružmarin.

Planika (lat. Arbatus unedo) je veoma otporna grmolika mediteranska biljka čiji plodovi sazrijevaju u listopadu. U isto vrijeme kada sazrijevaju  plodovi ona i cvjeta. Kako u okolini nema drugog cvijeta koji daje med, pčele je rado posjećuju. A kad planika završi s cvatnjom počinje cvasti ružmarin koji cvate cijelu zimu, te pčele s njega skupljaju med.

Dalmatinski cvjetni je rijedak i izuzetno cijenjen med. Izrazito je gorkog  okusa, pa ga mogu konzumirati i dijabetičari. Preporučuje se za poboljšanje krvne slike i reguliranje krvnog tlaka. Blagotvorno djeluje na dišni sustav, pa ga koriste astmatičari (jedna žlica prije spavanja). Preporučuje se i osobama koje pate od učestalih upala mjehura i mokraćnih kanala te je prirodni antioksidans.